LA CAVE DES SAVEURS
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Restaurant avec terrasse proposant des plats élaborés avec du roquefort
Ce restaurant, adossé aux caves de la Société, vous accueille sous les voûtes de la cave Reynès ou sur la terrasse qui fait face au cirque de Tournemire. Nombre de plats proposés sur la carte sont élaborés avec du roquefort. On peut savourer, par exemple, un pérail chaud accompagné de jambon cru et de salade, une bonne pièce de bœuf, des ris d'agneau, un filet de truite... En dessert, c'est aussi la tradition qui prévaut avec la flaune, une spécialité locale à base de recuite de brebis ou le gâteau à la broche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAVE DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le personnel était ce jour-là en sous-effectif (d'après une info donnée par un serveur), mais cela n'a eu aucune répercussion sur le service. L'agneau à la plancha était goûteux et tendre, les accompagnements fins et délicieux notamment le farçou et les légumes.
Le seul petit bémol concerne les profiteroles en dessert : un peu déçue qu'elles soient fourrées à la crème pâtissière et non à la glace vanille, et que le coulis de chocolat dessus soit froid.
A part ça, rien à redire !
Merci à toute l'équipe ????
Niveau qualité prix rien a dire au top
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Questions fréquentes :
Agréable moment de convivialité
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