LA CAVE DES SAVEURS
Restaurant avec terrasse proposant des plats élaborés avec du roquefort
Ce restaurant, adossé aux caves de la Société, vous accueille sous les voûtes de la cave Reynès ou sur la terrasse qui fait face au cirque de Tournemire. Nombre de plats proposés sur la carte sont élaborés avec du roquefort. On peut savourer, par exemple, un pérail chaud accompagné de jambon cru et de salade, une bonne pièce de bœuf, des ris d'agneau, un filet de truite... En dessert, c'est aussi la tradition qui prévaut avec la flaune, une spécialité locale à base de recuite de brebis ou le gâteau à la broche.
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Avis des membres sur LA CAVE DES SAVEURS
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Service efficace et sympathique. Je recommande pour un bon repas avant/après la visite des caves.