LA CAVE DES SAVEURS
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Restaurant avec terrasse proposant des plats élaborés avec du roquefort
Ce restaurant, adossé aux caves de la Société, vous accueille sous les voûtes de la cave Reynès ou sur la terrasse qui fait face au cirque de Tournemire. Nombre de plats proposés sur la carte sont élaborés avec du roquefort. On peut savourer, par exemple, un pérail chaud accompagné de jambon cru et de salade, une bonne pièce de bœuf, des ris d'agneau, un filet de truite... En dessert, c'est aussi la tradition qui prévaut avec la flaune, une spécialité locale à base de recuite de brebis ou le gâteau à la broche.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAVE DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Quand il s’agit des plats .. je préfère même pas en parler!
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Questions fréquentes :
Nous avions pris des ris d’agneau qui étais grillée pas du tout tendre a l’intérieur assez sec les haricots de même…
Le burger pas du tout bon …
Les desserts ???? leurs spécialités a la recuite du petit lait trop imbibé de fleur d’orangé… et le paris Brest pas bon sec ( la pâte à chou étais dure comme du béton ) il étais congelé .. pas de pain …
Dommage je pense qui faut re étudier vos plats .. et re cuisiner d’une certaine façon .. je pense que je chef goûte pas ses plats .