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Restaurant avec terrasse dans un cadre authentique proposant des plats simples et généreux
Ce buron est un lieu tout trouvé pour un repas dans un cadre authentique. L'Aubrac tout autour offre en effet une vue bucolique sur les vaches et leurs pâturages. Gérard, enfant du pays, s'est installé il y a une bonne quinzaine d'années pour partager son amour du plateau et des nourritures vraies avec les nombreux pèlerins ou touristes de passage. En salle ou sur la terrasse ombragée, ils servent, avec Nanou, des plats simples et généreux : aligot-saucisse, pavé de bœuf Aubrac, confit de canard, tripous et desserts maison : tarte aux fruits rouges ou panna cotta.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BURON DE L'AUBRAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On ne peut que recommandé un resto comme celui-ci, au plaisir de revenir, à très bientot
On vous dit à l'année prochaine pour ce repas de la transhumance.