Y aller et contacter
06.70.09.48.07
2024
Recommandé
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2024
Ancienne étable transformée en restaurant à la fin des années 70, le Buron de la Sistre propose un menu unique, presque inchangé depuis plus de quarante ans. Il faut dire que les spécialités aveyronnaises sont indémodables, pour ne pas dire iconiques. Ainsi, la charcuterie, les farçous, l'aligot-saucisse et la fameuse tarte d'Ana sont servis tous les midis et jeudis soir de l'été. Ana, Charles, Jeanne et Benjamin reçoivent ici avec la même authenticité et la même générosité que leurs prédécesseurs, en privilégiant le fait maison et les produits du coin.
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Avis des membres sur LA BURON DE LA SISTRE
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Lac M.
Visité en octobre 2023
Absolument génial! La bâtisse/la salle est fabuleuse, la vue est dégagée et typique.
La cuisine et les produits proposés sont de grande qualité et excellents.
Les propriétaires et le personnel feront que nous reviendrons: à l’écoute, très sympas, accueillants et souriants.
Cela valait vraiment les 5h de route allers retours!
Merci pour l’accueil et spéciale dédicace à « Barbie »????
La cuisine et les produits proposés sont de grande qualité et excellents.
Les propriétaires et le personnel feront que nous reviendrons: à l’écoute, très sympas, accueillants et souriants.
Cela valait vraiment les 5h de route allers retours!
Merci pour l’accueil et spéciale dédicace à « Barbie »????
Benoit C.
Visité en septembre 2023
Nous avons passé un moment très très agréable. Une cuisine aussi bonne que l'ambiance ????
Un grand merci au staff, pour les fous rires (????)
On a réussi à boucler notre rando pour digérer l'aligot et le reste ????
On reviendra c'est sur, et on vous invite pour la raclette ????
Un grand merci au staff, pour les fous rires (????)
On a réussi à boucler notre rando pour digérer l'aligot et le reste ????
On reviendra c'est sur, et on vous invite pour la raclette ????
armand l.
Visité en septembre 2023
Seduit par leur gentillesse mais pas convaincu par le concept , service trop carré , menu unique aligot insipide et vin pas terrible . Prend pas la carte , alors que les burons de Lozère la prennent ..bref j'ai perdu 50 euros
Carole G.
Visité en septembre 2023
Le buron de la Sistre est une étape incontournable sur le plateau de l'Aubrac. On y retrouve une cuisine authentique réalisée avec de bons produits locaux avec en supplément un accueil très chaleureux. A refaire sans aucune hésitation.????
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Questions fréquentes :
LA BURON DE LA SISTRE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LA BURON DE LA SISTRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BURON DE LA SISTRE en cliquant ici
LA BURON DE LA SISTRE se situe au Lieu-Dit La Maye Nove , 12470 Saint-Chély-D'Aubrac
Lundi
10:00 - 17:00
Mardi
10:00 - 17:00
Mercredi
10:00 - 17:00
Jeudi
10:00 - 17:00
Vendredi
10:00 - 17:00
Samedi
10:00 - 17:00
Dimanche
10:00 - 17:00
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Merci à l équipe.
A l année prochaine