LES COUDERCOUS * * *
Hôtel-restaurant du centre du village proposant des chambres plutôt cosy et entièrement rénovées
Le bonheur est palpable quand Elise et Vianney accueillent leurs hôtes dans leur établissement du centre du village, baptisé Les Coudercous. Les treize chambres de la bâtisse, plutôt cosy, ont été entièrement rénovées, et sont dotées d'une décoration chaleureuse qui fait écho à l'environnement naturel de l'hôtel. Dans la salle de restaurant, aux murs boisés, Vianney, formé dans la célèbre école Ferrandi, concocte une cuisine de terroir, à la fois généreuse et soignée, à l'image de ses poireaux confits accompagnés d'Ecir ou de sa poire pochée au vin de Marcillac.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LES COUDERCOUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les patrons et les employées (petit clin d'œil à la petite auvergnate qui nous a accompagnée à notre chambre dans l'annexe) sont très à l'écoute des clients.
La chambre à été pour notre part spacieuse, très très propre, literie superbe enfin tout était parfait dans cette chambre.
Nous reviendrons volontiers au coudercous lors d'une prochaine visite dans l'aveyron et nous donnerons l'adresse de cet hôtel les yeux fermés.
Bonne continuation à vous 2 ainsi qu'à toute votre équipe.
A très bientôt
Cordialement.
Nathalie et Jean Paul