FERME D'ALCAS
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Ferme abritant une roulotte orientée plein sud avec vue sur la montagne à Saint-Jean-et-Saint-Paul
Dans une ferme qui élève trois cent brebis pour le lait de roquefort, une roulotte a été installée pour accueillir des visiteurs. Elle est située à l'écart du village médiéval, orientée plein sud, avec vue sur la montagne. La démarche se veut participative, écoresponsable et sociale. Un barbecue et des cartes de randonnées sont mis à disposition ; des visites de la ferme (participation à la traite des brebis) et des découverte de l'environnement Causses Cévennes sont proposées. Les exploitants partagent volontiers leur mode de vie et leurs convictions.
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