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Restaurant offrant du fait-maison avec des produits frais et locaux
Marlène et Mathieu tiennent ce restaurant qui a les pieds dans l'eau, sur l'une des plages aveyronnaises les plus fréquentées. Les yeux tournés vers les lacs de Pareloup, les deux jeunes gens, formés chez les grandes tables du département, se sont donnés pour mission de travailler avec des produits frais et locaux, et de proposer uniquement du fait maison. Résultat : Aveyronnais et touristes de tous bords se pressent midi et soir pour goûter les escargots sur pain de campagne, la pintade en deux façons, le filet de daurade à la plancha, le coing rôti...
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Avis des membres sur LES REFLETS DU LAC
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