Restaurant de campagne avec du fait maison prisé des gastronomes de toute génération
Carine et Sébastien ont su donner une âme à ce restaurant de campagne. Celle du 100 % fait maison. Celle aussi, d'une adresse où l'on se retrouve au nom de l'amitié. Convaincu que la vraie vie est ici, dans ce bout de Lévézou, le couple compile bonne humeur et recettes authentiques au service d'une table « simple mais pas ordinaire ». Tous les jours, c'est ris d'agneau ; et tous les vendredis, tête de veau et soupe au fromage. Le week-end, les burgers et pizzas, aux bons fromages des producteurs voisins, attirent les gastronomes toutes générations confondues.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL DU VIAUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ensuite, le burger, le fameux Black Flambadou. Au début, j'ai cru que c'était de la sorcellerie avec ce pain burger noir, mais finalement, c'était juste de la magie culinaire ! Tout était top, et le mec était super commerçant. Franchement, c'est une adresse où il faut absolument aller... même si ça risque de vous décevoir tellement c'est délicieux ! C'est presque un crime de servir une nourriture aussi bonne. Bravo au chef et à toute l'équipe pour cette expérience gastronomique exceptionnelle, même si je suis un peu déçu de ne pas avoir eu une expérience décevante, si vous voyez ce que je veux dire !
Je le recommande!!!
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Questions fréquentes :
De son accueil dans sa cuisine et sa disponibilité.