Un restaurant avec bar et terrasse, situé à Villefranche-de-Rouergue proposant un cuisine traditionnelle, maison et ouverte.
Ce restaurant, ouvert en 1999, bénéficie de l'un des plus beaux emplacements de la Bastide, face à la célèbre collégiale. A l'intérieur, dans la salle moderne et cosy, ou sur la terrasse abritée sous les arcades, Hassan sert une cuisine singulière, mais très aveyronnaise. Ses inspirations se déclinent en menu Terroir (farçous, charcuterie, estofinade, tartare ou foie de veau) et en menu 100% végétarien, qui compte un excellent houmous. Le menu Dali's est quant à lui plus généreux et conjugue fromage et dessert quand les deux autres proposent l'un ou l'autre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DALI'S RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bref un resto incontournable sur Villefranche de Rouergue.
Je recommande vivement.
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