HÔTEL DE FRANCE
Dans la grande salle de l'Hôtel de France, Lucie et Vincent proposent une gastronomie de terroir à la fois inventive et raffinée, où les produits phares de la région (notamment le canard et le foie gras) sont à l'honneur. Les plats sont élaborés entièrement à base de produits frais, de saison et issus de producteurs locaux. On pourra ainsi déguster du pigeonneau du Gers, des noix de Saint-Jacques à la truffe ou encore une andouillette panée. Le sommelier, quant à lui, propose une large sélection de grands crus de vins régionaux et d'exceptionnels armagnacs millésimés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL DE FRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cette entreprise familiale a su trouver le juste équilibre entre passion et rigueur pour créer une combinaison gagnante (cuisine savoureuse..chambres cosy...)
La grande famille Casassus vous accueille avec bienveillance,
Elle crée un cocon où le client se sent à son aise...
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