Savoureuse cuisine gasconne dans un restaurant avec terrasse conviviale à Auch.
Avec sa petite salle de restaurant et sa terrasse où la convivialité est de mise, La Table d'Oste propose une savoureuse cuisine gasconne. Le « Hambur-Gers » en est un joli exemple. Un magret coupé en deux entoure une tranche épaisse de foie gras de canard poêlé. Le cassoulet est préparé avec des haricots tarbais, réputés plus fins, et des saucisses confites. La planche met en avant le savoir-faire des artisans et producteurs locaux : foie gras, charcuterie, fromage, croustade. Établissement très agréable, tant pour l'accueil que pour l'ambiance.
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Avis des membres sur LA TABLE D'OSTE
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Questions fréquentes :
La carte, séduisante, tourne essentiellement autour du canard et ne propose que des produits locaux.
Le menu dégustation , entrée, plat, désert est à un prix raisonnable et la planche gasconne copieuse et succulente.