DOMAINE DE BAULIEU * * * *
Authenticité et modernité vous attendent dans cet ancien corps de ferme typiquement gersois. Spa et piscine avec superbe panorama.
Implantée au milieu des vallons, cette magnifique ferme typiquement gersoise vous accueille pour une douillette nuit au calme. Entièrement restaurée et rénovée dans un style élégant et actuel, l'authenticité des vieilles pierres de la bâtisse a été préservée. Les 10 lodges et les 19 chambres lumineuses mêlent alors le charme de l'ancien à une modernité sobre et des lignes épurées. Après vos balades ou un peu de sport, vous ne direz pas non à l'appel du bain à bulles, du sauna ou de la piscine chauffée en saison, qui offre un magnifique panorama sur les coteaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur DOMAINE DE BAULIEU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un seul mot : parfait !
Le personnel est un peu jeune et il manquait du monde quand nous sommes venus d’où un service beaucoup trop lent.
Cet axe d’amélioration est pris en compte par la maison. Nous reviendrons donc !
Nous avons flashé sur les entrées et les entremets par leur originalité à tous points de vue.
Des compositions de saveurs, de couleurs, de parfums, toute en finesse.
Un conseil : choisissez ce que vous ne connaissez pas déjà. Car sinon, c’est parfait mais sans surprise.
Un grand bravo à l’équipe du service de table : discrets, efficaces, prévenants, ce qui contribue grandement à la note finale.
Un régal pour les papilles une someliere au top qui a su nous expliquer chaque vin qui étaient en parfaite harmonie avec les plats et une cheffe de rang à l'écoute.
Je reccommande.
Seul petit bémol (mais actuellement tous les restaurants en souffre) la qualité du service qui bien que souriant n'est pas toujours au niveau attendu .
Nous vous conseillons l'association mets/vins. Les vins sont surprenants de par leurs origines et subliment chacun des plats qu'ils accompagnent.
Merci à toute l'équipe pour ce beau travail.