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Restaurant concoctant une cuisine savoureuse avec des produits frais issus de circuits courts, comme le délicieux poulet au floc.
À Mauvezin, c'est à travers le restaurant La Fabrique des Colibris que le Mouvement Colibris prend forme. Le restaurant fait aussi salon de thé, location d'espace, repas de groupes, mais aussi centre de formation pour les personnes qui souhaitent se reconvertir ou s'émanciper en se tournant vers les métiers de la restauration, mais aussi du tourisme. On y retrouve une cuisine savoureuse avec des produits frais issus de circuits courts, comme ce délicieux filet mignon du Gers rôti au miel ou le crumble de légumes de saison, mais la carte change régulièrement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FABRIQUE DES COLIBRIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis très enthousiaste ! Je ne manquerai pas de communiquer tout cela à mon équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Stéphanie, gérante
Merci beaucoup pour ce retour d'expérience ! Je vous dis à bientôt!
Stéphanie
Et très bien préparer.
Merci pour vos mots! A très bientôt
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Questions fréquentes :
Nous n’avons pas été déçus: cuisine festive, goûteuse, savoureuse! De plus, les assiettes sont bien garnies et bien présentées.
Seul petit bémol: la bouteille de vin commandée n’est jamais arrivée. Je crois que le serveur en formation était un tantinet nerveux! Mais ça ne nous a pas empêchés de bien nous régaler. Nous reviendrons sans aucune hésitation!