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Restaurant situé à deux pas du casino à Castéra-Verduzan, une bonne adresse pour goûter aux spécialités du terroir.
À Castéra-Verduzan, à deux pas du casino, ce nouveau restaurant à l'atmosphère conviviale propose des spécialités du terroir. On aime y venir particulièrement pour son menu gascon qui permet de déguster du local : salade agrémentée de magret fumé, gésier de canard et pâté de campagne en entrée, confit de canard et son gratin de pomme de terre à la crème d’échalotes pour la suite. La carte est plutôt simple, associant du faux filet, du magret ou encore du porc à des légumes ou des frits, mais les plats sont bien exécutés et gouteux. Une belle découverte.
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Avis des membres sur L'EMPREINTE
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
L'EMPREINTE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
L'EMPREINTE compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de L'EMPREINTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'EMPREINTE en cliquant ici
L'EMPREINTE se situe au 11, avenue des Thermes , 32410 Castéra-Verduzan
Lundi
12:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 21:30
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Service au top > Souriante et aimable.
C'était vraiment délicieux, le tout dans une ambiance amicale et professionnelle, on a adoré.
Au menu ce soir là :
- leur spécialité : un carré de porc en croûte, légèrement relevé, c'était exquis vraiment.
- une cuisse de canard.
Les deux plats étaient accompagnés de frites maison, d'une salade de choux et d'un caviar d'aubergine.
Pour patienter nous avons eu droit à un excellent gaspacho.
Et au dessert, un sacré café gourmand présentant donc les 3 desserts maisons de l'enseigne, à savoir : La mousse au chocolat, l'île flottante et la profiterole.
On vous souhaite une très bonne continuation, vous méritez les éloges de la cuisine au barbecue.
Bon rapport qualité prix
Merci pour l'accueil