CHÂTEAU BELLEVUE
Y aller et contacter
Restaurant proposant une cuisine créative élaborée par le chef Charlotte Latreille.
La cheffe Charlotte Latreille officie aux fourneaux depuis plusieurs années déjà. Elle revisite le répertoire régional en le régénérant de sa créativité. Les produits comme le foie gras, l'armagnac ou le chèvre bio proviennent des meilleures fermes du Gers. La carte varie au fil des saisons, mais parmi les classiques on peut retrouver le tournedos de pintade rôtie, la côte de porc noir de Bigorre rôtie ou encore le filet d'agneau fumé. La cuisine de Charlotte est intégralement pensée et faite maison, ce qui inclut le pain, les pâtisseries et les glaces !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHÂTEAU BELLEVUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Le foie gras poché est une pure merveille. Idem pour l'esturgeon grillé. Un bien bel endroit qui vaut largement le détour.