Restaurant avec terrasse ombragée par une glycine, près d'Agen, servant une cuisine authentique et parfaitement maîtrisée.
Dès l'arrivée dans la cour de cette jolie chartreuse, vous savez que vous allez passer un moment exceptionnel. En salle ou sur la terrasse sous la glycine, vous serez choyé. Onglet de veau sauce grenobloise et patate douce, tataki d'espadon et œufs de saumon : les recettes poussent le raffinement dans chaque détail. On aime les explications données sur le contenu de l'assiette quand elle arrive, l'ingrédient ajouté devant vous pour parfaire la présentation, le conseil pointu sur le vin que l'on vous fait goûter avant de le servir. Un plaisir gastronomique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CARRÉ GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans un Grand parc très agréable. Restaurant haut de gamme de grande qualité. A recommander.