On retrouve à Gimont tous les produits qui font la gloire des Ducs de Gascogne, maison fondée en 1953 par des membres de la famille Dubarry, profondément enracinée. Celle-ci a tenu les rênes du groupe quatre générations durant, jusqu'en 2017. Mais que l'on se rassure : le « pape du foie gras » a cédé sa boutique aux Jollivet, un jeune couple dynamique, plein de bonnes intentions pour la communauté gimontoise et le bien de la conserverie. Le canard local est roi avec son foie gras, qu'il soit mi-cuit ou en conserve. Toujours du canard, avec de jolis magrets bien savoureux et des plats cuisinés tels la garbure, le pot-au-feu, le cassoulet ou le confit… Les Ducs de Gascogne se modernisent en proposant des box pour l'apéro, en multipliant les événements partout en France, en se montrant dans les médias et en relançant la franchise de la marque : de quoi donner des idées à plus d'un vacancier ?
Après 15 minutes de réflexion nous nous décidons d’acheter un panier gourmand. Le personnel n’a pas osé nous déranger pour nous conseiller… la discussion étant trop importante entre eux. Nous finissons par payer… ça y est on a un bonjour! Avez vous trouver tout ce que vous voulez demande la serveuse, nous lui répondons oui et nous nous sommes conseillé que par nous meme!
L’autre serveuse certainement responsable plus âgé n’a pas souhaité nous dire bonjour ni aurevoir! Je vous dit aurevoir et à jamais! A déconseiller niveau accueil! Sinon les produits ont l’air bon et abordable.
ABSOLUMENT A EVITER
Annoncée avec 26% de gras sur l'étiquette de composition. Je pense qu'il y a une grosse erreur. C'est plutôt 26% de maigre. Quant à la poire et au jus de truffe ils ont tout simplement été oubliés. A éviter