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Cuisine savoureuse dans un restaurant labellisé "Tables du Gers" à Gondrin.
Le Pardaillan mérite son label qualité « Tables du Gers ». Les menus y sont alléchants comme le traditionnel « Gourmand » qui met à l'honneur foie gras, magret et croustade. Cette dernière vient d'ailleurs de Gondrin. Le chef a pensé aux carnivores invétérés avec une somptueuse côte de bœuf à l'os à se partager ou la belle côte de cochon fermier du Gers au caramel de floc. Les amateurs de tradition se tourneront vers le pastifret, le pâté gascon, le cassoulet maison ou le beau jarret d'agneau confit. Une belle adresse qui vaut le détour !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PARDAILLAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
I was pleased that they had thought to close off parts of the restaurant to keep it feeling cosy on a cold November night. The log fire was very welcome.