Un charmant établissement qui privilégie circuits courts, produits locaux et de saison avec une carte qui se réinvente tous les jours avec un plat du jour et des assiettes variées. Et, tout est fait sur place ! Si le cochon bleu ouvre ses portes le midi, la journée il propose dans son salon de thé boissons, pâtisseries maison et glaces artisanales. Le chocolat du cochon ou le chocomallow ne laisseront pas indifférent. Si les lieux permettent de se régaler, il invite aussi à la lecture avec une librairie proposant plus de 5 000 références !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COCHON BLEU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le côté livres, bien orienté vers la découverte / auteurs en devenir / voyage / littérature enfant ...
Le côté restauration avec des produits frais, du terroir gascon, et des préparations libres et originales !
C'est petit, les quelques tables vitre prises d'assaut les midis... et le menu suivant arrivages et saisons... et la douce inspiration de la cheffe !
Salon de thé les matins et après-midis, ou "flâner nonchalamment" en "dégustant" un bon livre