L'ÉCHAPPÉE BELLE
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Dans une déco contemporaine, le jeune chef Anthony Loriot surfe en toute élégance sur les vagues de l'originalité à L'Isle-Jourdain.
Le cadre contemporain de cette brasserie gastronomique fait écho à l'originale modernité de la carte. Sous la houlette d'Anthony Loriot qui a pris la relève de son mentor Thierry Lair – et auprès duquel il a officié durant 8 ans – les propositions évoluent. La cuisine, toujours aussi fine et créative, se teinte à présent de tonalités méditerranéennes et plus lointaines encore. La part belle est faite aux produits régionaux et de saison travaillés avec passion. Le talentueux jeune chef et son équipe font de cette adresse une table très actuelle, sacrément gourmande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ÉCHAPPÉE BELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont servis froid, et une attente interminable entre chaque plat, il ne faut pas être pressé.
Un peu déçu pour le prix payer !
Étant du Gers, il faudrait revenir au tradition et authentique cuisine du sud ouest.
Par contre le cadre est superbe, nous avons était servis par Carole qui était sympathique et souriante, elle a réussi à nous faire oublier les fausses notes de la cuisine, par contre le maître d'hôtel un peu trop à l'aise à notre goût ( mauvais humour )
Nous reviendrons sûrement le midi, pour la sympathie de la serveuse et pour essayer peut être une cuisine plus simple et sans chichi pour pas grand chose.
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Questions fréquentes :
Concernant le restaurant : nous avons très bien mangé. C'est vraiment très bon sans être très cher.