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Visiteurs et locaux ne s’y trompent pas ; ce restaurant aussi atypique que convivial est toujours bondé ! Il faut dire que le bâtiment datant du XVIe est en lui-même superbe, notamment avec ses pierres que l'on retrouve dans les murs mais aussi dans l'incroyable cheminée d'époque qui trône au cœur de la salle... et où l'inspiration du chef ne demande qu'à flamber ! Vous l'aurez compris, la spécialité de cette auberge est la grillade à la cheminée et on se les arrache. Le secret : simplicité et qualité, ce qui permet à chacun de se faire plaisir pour un prix raisonnable... mais aussi selection de viandes rigoureuse ! Bœuf, agneau, canard ou même poissons sont succulents et leur accompagnement dépend des légumes de saison. La décoration elle aussi est particulièrement originale et soignée avec de nombreuses œuvres d’artistes locaux en exposition. Les plus curieux apprécieront la déco des toilettes qui est digne d’un musée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE DU RANTAURÈS
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