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Dans un cadre de brasserie parisienne aux accents gascons, vous apprécierez la bonne cuisine et la bonne humeur de Pierre Cardonne, le propriétaire. Il mise sur des produits de qualité issus du terroir pêchés chez les producteurs locaux ainsi que sur de belles propositions de poissons et coquillages. Trilogie de foie gras, confit de canard et purée grand-mère, filets de rouget, bar de ligne ou noix de Saint-Jacques s'invitent régulièrement à la carte. On ne peut que saluer le talent de ce chef inventif dont le tour de main n'a d'égal que la gentillesse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES COULISSES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons pris le croque-monsieur annoncé exceptionnel et qui s’est avéré sec, avec une salade défraîchie et sans sauce et des frites annoncées « maison » mais cela ne devait concerner que la cuisson. Deux verres de vin blanc commandés, deux verres de rouge livrés puis changés 25’ plus tard, une bouteille d’eau commandée et facturée mais jamais apportée … bref nous avons eu le sentiment d’avoir gaspillé 40 euros..