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Dans un cadre de brasserie parisienne aux accents gascons, vous apprécierez la bonne cuisine et la bonne humeur de Pierre Cardonne, le propriétaire. Il mise sur des produits de qualité issus du terroir pêchés chez les producteurs locaux ainsi que sur de belles propositions de poissons et coquillages. Trilogie de foie gras, confit de canard et purée grand-mère, filets de rouget, bar de ligne ou noix de Saint-Jacques s'invitent régulièrement à la carte. On ne peut que saluer le talent de ce chef inventif dont le tour de main n'a d'égal que la gentillesse.
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Avis des membres sur LES COULISSES
3.7/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LES COULISSES propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LES COULISSES compte 21 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de LES COULISSES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES COULISSES en cliquant ici
LES COULISSES se situe au 29, place de l'Hôtel-de-Ville , 32230 Marciac
Lundi
10:00 - 22:00
Mardi
10:00 - 22:00
Mercredi
10:00 - 22:00
Jeudi
10:00 - 22:00
Vendredi
10:00 - 22:00
Samedi
10:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Nous avons pris le croque-monsieur annoncé exceptionnel et qui s’est avéré sec, avec une salade défraîchie et sans sauce et des frites annoncées « maison » mais cela ne devait concerner que la cuisson. Deux verres de vin blanc commandés, deux verres de rouge livrés puis changés 25’ plus tard, une bouteille d’eau commandée et facturée mais jamais apportée … bref nous avons eu le sentiment d’avoir gaspillé 40 euros..