LA RONDE DES FOIES GRAS
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Les cours de fermes autour de Mauvezin accueillent coureurs et cyclistes pour une course-dégustation de foie gras.
Chaque année, le deuxième week-end d'octobre, a lieu la traditionnelle course de la Ronde des foies gras autour de Mauvezin. Le circuit de 25 kilomètres sillonne les fermes des environs, sept au total. Les coureurs et cyclistes s'y arrêtent pour se ravitailler en foie gras entier. Ils sont près de 2 000 à cumuler course et casse-croûte. Comme chez Jacques Martin, ils gagnent tous et sont récompensés du même lot : t-shirt et conserve de foie gras. Un repas convivial est organisé sous la halle après la course, qui rassemble coureurs et organisateurs.
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