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Une cuisine étrangère au cœur de l’Astarac ! Et pourquoi pas ? C'est le pari de Bernard Rumeau avec ce restaurant de spécialités italiennes. Un établissement qui privilégie autant les viandes et les poissons que les pizzas et les pâtes fraîches. Qu’il s’agisse de la lotte à la sicilienne, des tagliatelles aux petites Saint-Jacques, des rognons de veau à la romaine ou de l’escalopine de veau villetta, avec sa crème de jambon et de champignons réduits au vin rouge. Le chef, qui est derrière les fourneaux depuis plus de 30 ans, agrémente sa cuisine d’une touche régionale qui rappelle ses origines gasconnes. Un mélange réussi et un pari tenu. A découvrir impérativement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA VILLETTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous étions 2 tables dans le restaurant 1 de 5 personnes et nous 7..
Non professionnel de A à Z et pas de produits frais uniquement du surgelé.
Il est 12h ,fait 40 à l extérieur et ben ils ont oubliés de s approvisionner en salades..
Commandé des pâtes au saumon mais où est donc le saumon???
Les pizzas pas appétissantes et 1 scie aurait été nécessaire pour les découper..
Personne ne nous a demandé si l on voulait accompagner le repas de boissons donc nous sommes contentés de 2 carafes d eau pas fraîche.
Nous sommes empressés de régler et de prendre le dessert ailleurs.
Je recommande ce restaurant !
Il vaut mieux commander les pizzas que les déguster sur place. A partir de 8 couverts le restaurant est complet ?
Aucune flexibilité, ne pas sortir du cadre si vous ne voulez pas essuyer un refus....