Dans cette grande maison de village, le chef Armindo, d'origine portugaise, a ouvert Papilles en Scène. Avec le menu du jour le midi ou la carte plus élaborée le soir, vous dégusterez une cuisine traditionnelle gersoise avec quelques notes et saveurs portugaises selon les envies du chef. Crumble de Saint-Marcellin, tartare de saumon gravelax, salade italienne, sandre au beurre blanc avec ses légumes d'été, brochettes de poulet au miel, profiteroles au chocolat ou carpaccio d'ananas et kiwi... Tout est gourmand, et fait maison avec des produits locaux !
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Avis des membres sur PAPILLES EN SCÈNE
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