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Une belle adresse de foie gras à Saint-Médard.
Les Comageille élèvent des canards, des porcs gascons et des volailles sur leur exploitation familiale. Ils partagent ensuite avec leurs hôtes les produits qu'ils ont concocté sur place ! Il les faut trouver, mais le détour en vaut la peine... Au menu, des délices gascons que vous n'oublierez pas : garbure, soupe paysanne, foie gras de canard en terrine, tatin de foie frais, civet de canard aux pruneaux, porc noir de Bigorre, poule au pot, tarte tatin – certains menus sont sur réservation seulement. Si vous aimez le foie gras, ne ratez pas cette vieille étable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA VIEILLE ÉTABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je dirai seulement excellent
Très bon accueil
Je recommande ce restaurant vivement
Le cadre idyllique
La décoration aboutie et de qualité
Un endroit merveilleux pour les yeux et les papilles !
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Questions fréquentes :
Y aller,c'est y revenir