2024
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La Table d'Olivier est une perle rare ! Le chef propose ici une cuisine de très haute volée à des prix résolument accessibles.
Sur la place centrale de Samatan, cet établissement estampillé Tables du Gers est unique en son genre, à l'image de son chef passionné et engagé Olivier Andrieu. Ce dernier a le terroir du Gers chevillé au cœur, et a su nouer des relations privilégiées avec des producteurs locaux. Il travaille ces produits nobles avec brio, et se fait un point d'honneur à maintenir des tarifs très abordables, au regard de la qualité exceptionnelle de sa cuisine, savoureuse et authentique. L'accueil est chaleureux et direct, le service impeccable : une adresse en or !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA TABLE D'OLIVIER
Ouvert le lundi, le mardi et du jeudi au samedi le midi ; le vendredi et le samedi le soir. Réservation recommandée. Menu du soir : 45 €. Formule du midi : 25 € (entrée+plat+dessert et un verre de vin + café). Vin au verre. Entrée + Plat 37 €, Plat + Dessert 34 €. Accueil des groupes.
Message du propriétaire
Restaurant gastronomique où les produits frais sont à l’honneur.
Un menu du jour différent tous les jours offrant un excellent rapport qualité/prix.
Le soir, un menu gastronomique est proposé.
Produits frais, Foie Gras du Gers, Poissons sauvages, Produits des producteurs locaux.
Large gamme de vin, carte de thés et de cafés.
Nos offres et services
Avis des membres sur LA TABLE D'OLIVIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bonne table et une équipe super sympa.
Merci au chef d'avoir partagé avec nous son savoir-faire pour la cuisson des magrets.
Reste plus qu'à appliquer ses conseils.
Pensez à réserver si vous voulez avoir la chance de déguster de bons plats.
Suite à mes recherches je pense que vous êtes venue lundi midi…. Je vais commencer par le début. Vous parlez de beaucoup de serveurs. Je suis juste en manque de personnel car peu de gens veulent travailler aujourd’hui et je n’ai que un serveur et mon cuisinier et moi même sommes aussi en service et en cuisine (difficile de gérer les 2 mais ont fait au mieux). Je pense que le serveur peu aimable vous a installé des chaises en plein service pour que vos amis boivent l’apéritif avec vous. Hier nous avions 45 couverts, gros service pour 3 personnes…. Alors oui peut être qu’il a cité le menu rapidement mais les autres personnes étant pressés difficile de contenter tout le monde. Nous faisons au mieux. Ensuite en ce qui concerne l’anniversaire nous avons oublié la bougie je m’en excuse, maintenant je pense qu’il va falloir qu’on stoppe le service, préparer la chanson de Patrick Sébastien (nous te souhaitons un joyeux anniversaire) et que nous chantions…. Je m’excuse mais je n’ai pas le temps pour cela. Ensuite vous nous avez demandé à emporter le vin du menu du jour servi en pichet. Une première depuis 11 ans! Mon cuisinier a pris le temps de trouver une solution pour cela chose qu’il a fait mais bon ça vous n’en parlez pas. Alors je veux bien commettre des erreurs mais bon je trouve votre commentaire un peu exagéré ce qui a tendance à m’énerver légèrement.
Voilà je me devais de répondre car il est plus facile de marquer sur internet que de dire les choses en face. Nous avouons nos erreurs mais je trouve que là ça va un peu trop loin.
Merci
Olivier Andrieu
Un chef au grand coeur, une collaboration de qualité avec les producteurs locaux du savès (parole de productrice !????)
Encore une fois : l'originalité, le dressage mais surtout le goût de nos plats nous ont subjugué.
Une équipe des plus agréable, attentionné et sympathique ne gache en rien cette belle soirée !!
Rien à dire... sauf BRAVO ????
Questions fréquentes :
Le rapport qualité-prix est plus que correct.
Félicitation !