Cuisine du chef Denis Darras dans un café-restaurant avec terrasse offrant une vue panoramique à Terraube.
Adossé au village de Terraube, le café-restaurant La Terrauboise offre une vue panoramique imprenable depuis sa terrasse couverte du premier étage. Le chef conjugue les produits locaux avec une touche de sophistication. Profiteroles de foie gras de canard, soupière de volaille, ris de veau et morilles ou encore poisson du jour régalent les gourmets. Le chef propose aussi des plats plus simples bien réalisés, comme des salades composées ou une entrecôte sauce au poivre. Une adresse simple et authentique pour un repas en famille ou entre amis.
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Avis des membres sur LA TERRAUBOISE
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Une belle découverte...????