Cuisine du terroir de saison à apprécier dans un restaurant avec terrasse à Tournecoupe.
Dans une agréable bourgade lomagnole surplombant l'Arratz, la terrasse de L'Auberge offre une vue remarquable sur les vallons des alentours. Le chef travaille avec grand soin ses cuissons pour mettre à l'honneur les produits du terroir issus d'une agriculture raisonnée et de producteurs locaux. La carte est régulièrement remaniée, conservant cependant toujours son accent local et de saison : cuisse de canard confite, demi-magret ou encore porc noir gascon. Une bonne ambiance règne dans ce restaurant, à l'image de la commune qui l'accueille et où il fait bon vivre.
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Avis des membres sur L'AUBERGE
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