Une adresse pour goûter de somptueuses viandes de bœuf à Vic-Fezensac.
Louis XIV aurait dormi dans cette maison en 1660 alors qu'il se rendait à Saint-Jean-de-Luz pour y épouser l'infante Marie-Thérèse d'Espagne. Labellisé Tables du Gers, vous serez charmé par ce lieu aux pierres apparentes et aux poutres en bois. L'hiver, le chef fait griller de somptueuses pièces de bœuf dans une cheminée crépitante. L'été, il privilégie les cuissons à la plancha. Régalez-vous avec le cassoulet ou le confit de canard maison, la saucisse de Toulouse grillée au feu de bois ou encore l'une des belles planches de charcuterie et fromage.
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Avis des membres sur BAR A MANGER LE XX
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Excellente cuisine du chef .
Jeune serveur très prometteur.
Mérite le detour.
Je recommande vivement