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Une adresse pour goûter de somptueuses viandes de bœuf à Vic-Fezensac.
Louis XIV aurait dormi dans cette maison en 1660 alors qu'il se rendait à Saint-Jean-de-Luz pour y épouser l'infante Marie-Thérèse d'Espagne. Labellisé Tables du Gers, vous serez charmé par ce lieu aux pierres apparentes et aux poutres en bois. L'hiver, le chef fait griller de somptueuses pièces de bœuf dans une cheminée crépitante. L'été, il privilégie les cuissons à la plancha. Régalez-vous avec le cassoulet ou le confit de canard maison, la saucisse de Toulouse grillée au feu de bois ou encore l'une des belles planches de charcuterie et fromage.
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Avis des membres sur BAR A MANGER LE XX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une cuisine d'ici qu'on aime !
Pas de chichi, qualité produits et cuisson au top.
Cheminée allumée pour les viandes et choses plus rare de nos jours une gaufre au fer comme avant !
Je me répète la vraie cuisine d'ici !
On reviendra !
Mentions spéciale pour les profiteroles au caramel avec choux maison !.
et à Bientôt à Lombez !