Résultats Restaurant Gastronomique à Fourques-sur-Garonne

JA'AYL

Gastronomique €€€
4.8/5
50 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
116, allée de Pont des Sables, 47200Fourques-Sur-Garonne, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant gastronomique dont les menus s'inspirent des cuisines du monde, dans un cadre superbe et avec un service impeccable.

Ce n'est pas pour rien qu'une carte du monde orne le dos des menus. La cuisine parfumée aux épices de François Szpala nous transporte aux 4 coins du globe. Depuis la ravissante salle du restaurant, envolez-vous pour l'Asie, avec une brochette de volaille au saté. Puis Casablanca avec un chou-fleur rôti au Ras el anout et enfin en Europe avec une crème au citron et granité champagne. La compagne de François, Meshair, assure un service bienveillant. Sélection étendue de vins. Un voyage gastronomique d'une justesse épatante. À découvrir absolument.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

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Avis des membres sur JA'AYL

4.8/5
50 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Laura L.
Laura L.
Visité en septembre 2024
Nous sommes venus fêter nos 5 ans de mariage , et quel repas incroyable.
Des plats que l'ont retrouvent nul part ailleurs, des saveurs divines et épicés.
Un menu dégustation avec seulement des plats végétaux et une émulsion merguez au menu .
La gérante est tellement gentille et nous explique très bien les plats , avoir ce type de restauration proche de Marmande est vraiment un plus
La salle de restauration du soir étant restreinte, l'ambiance cocooning et musical est vraiment top
Le prix est plus que abordable avec le vin et l'apéritif.
Je recommande les yeux fermés !
Régis C.
Régis C.
Visité en septembre 2024
Un véritable voyage gustatif, poétique et romantique... Des saveurs inoubliables, une cuisine raffinée, pour une soirée inoubliable, pleine d'émotions....Meshair et François sont des personnes chaleureuses et heureuses de vous faire plaisir... A découvrir absolument !
Franco R.
Franco R.
Visité en août 2024
Peut-être est super pour des gens qu'ont jamais voyagé et goûter les saveurs au tour du monde parce que la vraiment il n'y y avait rien qui m'a fait voyager, ayant déjà goûté ces mets dans les pays d'origine. C'était plutôt le tour du sorbet, du sorbet dans chaque plat, a la fin du dîner nous en avons vraiment marre. La chose pire est se retrouver un belle grosse chenille dans l'assiette et de avoir aucun geste commercial en plus la patronne/serveuse qui est sûrement très gentille mais qui connais rien du métier (pas capable de conseiller un vin a la fin m'a donné un vin rosé sec qu'on avait demandé pour un fruité doux) elle me sort que déjà a midi il y avait eu des chenilles dans la même salade... Si un salade est infesté par de chenilles n'est pas utilisable pour un resto en plus le resto le plus cher du coin. Salle très bruyant, décor minimaliste, pas de climatisation a souffrir la chaleur
ch b.
ch b.
Visité en août 2024
17/08/24 soir : Parking sur place. Accueil très pro et charmant de notre hôtesse (très attentionnée : la salle est très bien gérée) , explications et conseils clairs et précis. Le cadre est chaleureux et paisible. Quand au menu dégustation...un voyage gustatif exceptionnel pour les papilles. Un menu bien pensé où les saveurs et sensations vont en crescendo. Merci encore pour cet envol vers différents pays.
Christophe S.
Christophe S.
Visité en août 2024
Un voyage culinaire en 10 "escales" au travers de saveurs subtiles voire surprenantes. Les mets sont sublimés. Le service est impeccable, bien rythmé, les plats "découvertes" s'enchaînent parfaitement.
Peut-être retrouve-t-on souvent tomates et poivrons...la variété pourrait se porter sur d'autres légumes de saison ou exotiques ?
Les toilettes sont vraiment très propres, très belles, cependant, il faut monter à l'étage par une cage d'escalier pas totalement fermée. Une averse d'été m'a rafraîchi sur le parcours. J'imagine qu'en automne-hiver, il vaut mieux se couvrir pour y aller.
Selon moi la gentiane (Suze, Salers ou Avèze) se sert généralement comme une boisson apéritive de type Porto, Muscat, Martini et non pas comme un spiritueux de distillation (Armagnac, Cognac, Whisky...) en 4cl ! A 8€ le verre, soit 2€ le centilitre, la marge à la bouteille est plus que confortable. Même à 1€/cl, elle resterait correcte.
Je prends très souvent cette boisson comme apéritif au restaurant, c'est la première fois que j'ai une dose si réduite à un prix si élevé.
C'est le bémol qui fait perdre une étoile.

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Questions fréquentes :

Oui, JA'AYL a des pièces climatisées.

JA'AYL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

JA'AYL accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express.

Oui, JA'AYL accepte les paiements en CB.

JA'AYL compte 50 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de JA'AYL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JA'AYL

JA'AYL se situe au 116, allée de Pont des Sables , 47200 Fourques-Sur-Garonne

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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