LA TOPINA
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100% occitan, porté par l'association Fasèm de Bruch, ce café culturel revisite les tapas à la mode occitane. Fromages, charcuteries, légumes et fruits proviennent de circuits courts, locaux, de préférence étiquetés bio et éthiques. La Topina travaille par exemple avec le collectif Oc per l’occitan, un regroupement de producteurs soucieux d'entretenir la spécificité culturelle de leurs produits. Mais à la Topina, la culture ne se limite pas à l'assiette ! De nombreuses animations autour de la langue occitane sont organisées : spectacles, conférences, apéros-bals, concert ou encore diffusion des matches de rugby... Une adresse à retenir pour vivre la culture occitane dans un cadre festif.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TOPINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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