LE VER LUISANT
Vous êtes sans doute déjà tombé sur ce petit bistro/bar à bières situé rue de la Colombette, non loin de l'église Saint-Aubin. Il a subi un relooking complet à l'arrivée de son nouveau propriétaire voilà quelques cinq années et se pare de noir des murs au plafond. Mais détrompez-vous ! L'ambiance n'a rien de sombre, puisque le Ver Luisant anime avec éclat les soirées toulousaines, grâce à une ambiance musicale branchée, des bières de qualité en quantité, ainsi que des assiettes à déguster non loin du zinc... A midi et en début de soirée, vous vous éclairerez auprès des premières lueurs du Ver Luisant : au choix et sur l'ardoise, apéro joyeux et/ou menu classique de brasserie : l'andouillette à la moutarde, le tartare et sa sauce worcestershire ou le magret entier, côté Sud-Ouest servi avec un vin du pays ou du Chili... Mais ce n'est qu'ensuite que le Ver Luisant s'anime vraiment, venant briller dans la nuit toulousaine : vous dégusterez l'une des dizaines de bières sélectionnées pour vous, de la Faro ou la Delirium Tremens à la Kriek en passant par la Blanche des Neiges, à moins que vous ne préfériez une sangria, un T-Punch ou un Mojito servi frappé ! Vous pourrez grignoter alors quelques tapas servis sur assiette : jambon fumé, patatas bravas ou foie gras... Demandez au patron, il saura vous conseiller !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VER LUISANT
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