Une belle histoire que celle de La table d'Ayzi qui ne propose que du local avec beaucoup de générosité et de goûts dans l'assiette.
La Table d'Ayzi, c'est l'histoire de deux agriculteurs, Alain et Yan Izans, fervents locavores, qui décident d’ouvrir leur propre restaurant. Avec Camille, ils ne travaillent que des produits issus de la ferme, sans aucun intermédiaire. Du steak haché au tournedos les viandes sont bio, la charcuterie artisanale, le foie gras maison, les légumes frais de Tarbes, le pain du boulanger du coin, le fromage de brebis de la vallée… Pas de chichis dans la présentation, mais des portions généreuses et des saveurs franches. L'ambiance est conviviale et le service efficace.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE D'AYZI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Si vous cherchez un endroit où manger du vrai produit, c'est ici.
Du producteur au consommateur, c'est la devise. Vous serez sûrs de manger local, bon et à un prix tout à fait correct étant donnée la qualité (une note de 87€ à deux pour un apéro-entrée partagée-plat-dessert) Un bon accueil chaleureux comme on aime.
Simplicité et qualité sont de mise.
Moment très agréable.