Cuisine créative dans une auberge à Aulon, l'une des tables les plus divines de la vallée.
Depuis 2018, l'Auberge, tenue par Frédérique et Julien, est une vraie pause gourmande au cœur de la Vallée d'Aure. Le duo, riche de leurs voyages et expériences diverses, met à l'honneur une cuisine à la fois moderne et traditionnelle, reflétant les quatre saisons et célébrant les produits locaux : porc noir de Bigorre, agneaux des Pyrénées, truites du lac d'Oô, et plus encore. Chez eux, le lien direct avec les producteurs locaux et la valorisation de leur savoir-faire sont fondamentaux. L'auberge se veut un lieu de convivialité authentique, ouvert toute l'année.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DES ARYELETS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un grand merci pour cet accueil toujours aussi sympathique
Florence et Denis
Nous sommes venus y dîner, ma femme et moi, étant en vacances dans le coin. Que du BONHEUR.
Un accueil extra, un cadre chaleureux, un super service et une cuisine d'exception. Merci à toute l'équipe de nous avoir fait passer ce moment idyllique.
Merci particulièrement aux deux serveuses qui réalisent un excellent travail de finition derrière la conception de cette cuisine raffinée.
Signé les Bretons
cuisine fine et raffinée
très très belle présentation
explosion de saveur
vaisselle et décoration magnifique
merci pour ce eau moment
L'un des meilleurs restaurant de la région.