Résultats Table d'hôtes, ferme et auberge à Aulon

AUBERGE DES ARYELETS

Table d'hôtes - Ferme-auberge • €€
4.8/5
• 45 avis
Ouvert - Ferme à 21h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Village, 65240Aulon, France
•
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05.62.98.23.50
2024
Recommandé
• 2024

Cuisine créative dans une auberge à Aulon, l'une des tables les plus divines de la vallée.

Depuis 2018, l'Auberge, tenue par Frédérique et Julien, est une vraie pause gourmande au cœur de la Vallée d'Aure. Le duo, riche de leurs voyages et expériences diverses, met à l'honneur une cuisine à la fois moderne et traditionnelle, reflétant les quatre saisons et célébrant les produits locaux : porc noir de Bigorre, agneaux des Pyrénées, truites du lac d'Oô, et plus encore. Chez eux, le lien direct avec les producteurs locaux et la valorisation de leur savoir-faire sont fondamentaux. L'auberge se veut un lieu de convivialité authentique, ouvert toute l'année.

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Avis des membres sur AUBERGE DES ARYELETS

4.8/5
45 avis
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Service
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François L.
François L.
Visité en décembre 2023
Dans un petit village encaissé entre les montagnes, cet exceptionnel établissement vaut le détour. Les propriétaires et le personnel sont particulièrement accueillants. L ensemble du repas et les vins étaient de grande qualité et bien choisis. Les produits de pays sont mis en valeur par des passionnés avec beaucoup de goûts. A faire et refaire les yeux fermés.
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Julien W.
Julien W.
Visité en octobre 2023
Le meilleur restaurant du coin, et de loin ! Cuisine raffinée et délicieuse, avec une identité forte (le porc noir, les légumes de saison, le chocolat, les influences de La Réunion, entre autres), dans un cadre d’exception, le tout avec un service irréprochable (pédagogie, ouverture, sourire…). Un vrai voyage culinaire et humain, qui fait du bien au cœur et aux papilles !
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eliane f.
eliane f.
Visité en octobre 2023
Tout est impeccable ! Service aux petits soins sans jamais être envahissant. Tous les sens sont comblés. Visuellement, magnifiques assiettes, les narines frétillent de plaisir et le goût et les textures offrent un défilé de micro expériences jubilatoires. Original en étant local, fraîcheur garantie. On s'y sent bien, on en ressort rassasié. Étonnante cuisine où fusionnent la Réunion, le terroir et des surprises toujours réussies pour satisfaire les gourmets et les gourmands. La carte est réduite et on a envie de tout goûter, le plus difficile : choisir !Restaurant dans un village des Pyrénées, presque perdu, et pourtant complet... Il est nécessaire de réserver.
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catherine b.
catherine b.
Visité en octobre 2023
Bravo pour la cuisine inventive, le service original mais néanmoins professionnel et merci pour l'accueil fort sympathique.
Et pour finir en clin d'œil : comme on dit en créole : nartrouv .
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Dominiqur R.
Dominiqur R.
Visité en octobre 2023
Accueil chaleureux. Beaucoup de créativité dans les plats tous délicieux !.
Une suggestion : avoir plus le choix pour les vins en demi bouteille.
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Questions fréquentes :

AUBERGE DES ARYELETS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

AUBERGE DES ARYELETS compte 45 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DES ARYELETS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DES ARYELETS en cliquant ici

AUBERGE DES ARYELETS se situe au Place du Village , 65240 Aulon

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 21:30
Jeudi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 21:30
Vendredi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30 et 19:15 - 21:30
Dimanche
12:15 - 13:30 et 19:15 - 21:30

Aulon (65240)

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