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2024
Recommandé
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2024
Restaurant offrant une excellente cuisine maison, de tradition, à Aventignan.
Avec sa façade en bois et ses bardeaux, l'architecture de ce restaurant est des plus inattendue en Barousse. Bruno en cuisine et son fils Renaud en salle forment un duo gagnant. Ils proposent une excellente cuisine maison, de tradition, mais pas toujours pyrénéenne. Ainsi, quelques plats méridionaux s'invitent à la carte, comme le loup rôti au four. Mention spéciale pour les desserts maison très inspirés comme cette crème brûlée à la menthe, à la pistache ou au safran ou le tiramisu Nutella-speculoos qui mérite de prendre un plat léger.
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Avis des membres sur LE PALEO
4.6/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle étape
Menu du jour à 16€, excellent rapport qualité prix. Tarifs de la carte un peu élevés. Accueil agréable.Je recommande.
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bel environnement et repas de qualité
Situé en pleine nature, à quelques pas des grottes de Gargas (quoi qu’on nous ait dit que les deux établissements sont indépendants), l’édifice atypique est bâti dans un écrin de verdure. Dommage toutefois que le décor intérieur fasse un peu cafétéria avec ses petites tables de verre alignées et les petites chaises de bois moulé. Fonctionnel, mais pas romantique et sans atmosphère ... sauf la vue qui s’ouvre vers l’extérieur.
Par contre, la bouffe vaut le coup! Nous n’étions pas en saison, le midi de surcroît, alors il n’y avait pas de carte mais une ardoise qui comportait un choix de plats suffisant.
Avis aux amateurs, les chipirons à l’ail … sont bien à l’ail!
Nous avons très bien mangé à bon prix … et nous sommes fiers d’avoir réussi (de peine et de misère toutefois) à résister aux desserts qui nous ont mis l’eau à la bouche!
Par contre, la bouffe vaut le coup! Nous n’étions pas en saison, le midi de surcroît, alors il n’y avait pas de carte mais une ardoise qui comportait un choix de plats suffisant.
Avis aux amateurs, les chipirons à l’ail … sont bien à l’ail!
Nous avons très bien mangé à bon prix … et nous sommes fiers d’avoir réussi (de peine et de misère toutefois) à résister aux desserts qui nous ont mis l’eau à la bouche!
fute_32069
Visité en juillet 2019
Le cadre est tout à fait charmant. Une excellente adresse pour s'attabler.
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Questions fréquentes :
LE PALEO propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE PALEO compte 29 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE PALEO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PALEO en cliquant ici
LE PALEO se situe au Route départementale 261 , 65660 Aventignan
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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Moi même cuisinier de formation, le Paleo a été pour moi une très belle découverte culinaire.
Je conseille a tous ceux qui veulent prendre du plaisir .
P. PRONIER