LE RUSTIQUE
Y aller et contacter
S'il se trouve dans sa proche périphérie, le Rustique fait partie des meilleures tables tarbaises : depuis 40 ans, ce restaurant est la référence des amoureux de la viande. Ici, elle se cuit dans la saveur exquise des grillades au feu de bois et cette signature est celle de l'excellence. Pièces de boucherie scrupuleusement choisies et savoir-faire de maestro assurent des repas qui enchantent habitués et touristes chaque jour. Loin de se reposer sur ses délicieux acquis, l'établissement ose des nouveautés et propose une belle gamme de hamburgers faits maison. Nous vous conseillons toutefois de goûter les grands classiques : ils sont incontournables ! Magret entier braisé ou quasi de veau fermier aux girolles et aux cèpes sont de purs délices et les appétits les plus costauds se laisseront séduire par la côte de bœuf d'un kilo, à partager au minimum à deux. Le poisson n'est pas en reste et les noix de Saint-Jacques vous séduiront elles aussi. Magnifique lieu où la terrasse ombragée se remplit vite, succès oblige, la réservation n'est pas un luxe ! L'hôtel est aussi savoureux dans son cadre de bois, idéal pour des nuits à l'écart de la ville, dans un cadre calme et entouré d'arbres.
Avis des membres sur LE RUSTIQUE
