Une adresse proposant des tapas de grande qualité, une belle cuisine et des vins à Barèges.
Le Bistrot vous accueille dans une ambiance contemporaine, respectueuse de l'esprit montagne. On vient y grignoter des tapas de grande qualité ou des créations maison bien plus solides. La spécialité, la viande cuite à la braise : du magret à la côte de bœuf, elle s'imprègne d'une saveur délicieusement fumée. Côté dessert, vous n'échapperez pas à la boule de neige, garnie de crème tonka et de myrtilles.
Sur toute la carte, l'inspiration est là et le goût aussi. 60 références de vin soigneusement sélectionnées complètent cette très belle cuisine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons mangé au restaurant LE BISTROT vendredi soir dernier et c'était tout simplement PARFAIT.
Les plats étaient excellents et travaillés. Un plaisir pour les yeux, et les papilles!
(Traduit par Google)
Nourriture très délicieuse.
Mets raffinés faits maison et de saison, un mélange de saveurs qui explose en bouche.
Si vous passez par Barèges, n'hésitez pas une seconde. Mais attention reservation conseillée.