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Au-dessus de Cauterets, à La Raillère, ce restaurant est un arrêt bien agréable pour le plaisir des yeux et des papilles. A l'intérieur, le gris des murs et des sols associés à la pierre et au bois, les 3 niveaux dans un même volume, les luminaires modernes et le poêle panoramique boostent avec brio la charpente et les voliges sculptées de sobres fresques florales. Les tables recouvertes de joli lin beige sont un heureux présage à l‘arrivée des plats. On vous propose un vaste choix de plats finement élaborés par Julien Canton, un jeune chef prometteur. Une mise en bouche servie sur une ardoise vous fait délicieusement patienter l’arrivée des plats. Inutile de vous détailler les mets, tout est succulent ! Sur la terrasse, la décoration est plus sobre, mais la nature environnante se charge de faire la différence : avec des cascades en toile de fond, vous êtes au cœur de la nature.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ABRI DU BENQUES
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Bon service, mais nous n'étions pas très nombreux.
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Questions fréquentes :
Mais une fois assis et après avoir contemplé le panorama, nous avons progressivement basculé dans un état d’impatience qui hélas n’a pas fléchi. Arrivé environ à 12h 30 nous sommes sortis vers 15h30 !!! Le service s’est révélé très lent. Il nous est apparu évident que la lenteur en incombait aux cuisines auquel venait s’ajouter l’inexpérience des employés dédiés au service même si le patron reste le seul responsable. Digne d’une caméra cachée. Les plats qui nous ont été servis se sont révélés corrects mais sans plus à notre goût, mais surtout en delà de la prestation affichée.
En conclusion un déjeuner raté par l’exaspération que nous avons également remarqué auprès des autres clients.