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O'BOUCHON SAINT-FERREOL * * *

Hôtel €€
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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, rue des Pyrénées, 65800Chis, France
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2024
Recommandé
2024

Cette ancienne chartreuse du XVIIIe siècle, au cœur de la campagne bigourdane, vous attend à seulement 10 minutes de Tarbes. Trois générations ont forgé l'âme de ce lieu flamboyant qui continue à être pourtant hors du temps. Les chambres ont été entièrement rénovées et leur décoration raffinée, unique et personnalisée n'a d'égale que leur confort absolu. Champs et montagnes se déroulent sous vos fenêtres, un havre de paix rare qui assure des séjours ressourçants. Vous trouverez de toute façon l'ambiance de vos rêves. Les hôtes peuvent profiter d’une belle terrasse et d’un parc habité par quelques représentants locaux ! Au restaurant, c'est dans le temps que vous voyagerez : un style Art déco harmonieusement réhaussé par des tons chauds et très actuels. Laissez-vous émerveiller par la cuisine subtile, semi-gastronomique, qui y est servie avec une courtoisie et un professionnalisme indiscutables. Les produits sont frais et travaillés dans le respect de leur saveurs et vous trouverez de belles propositions comme le duo de chevreuil, le porc noir au jus jay-jay ou encore les ris de veau forestiers. Merlu et saumon sont excellents. Un lieu propice à l'évasion des yeux et des papilles.

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Alain65
Visité en août 2015
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Voilà une adresse à retenir ! Le cadre est ombragé, calme et agréable. Les tables intérieures sont confortables et confidentielles : on respire ! La terrasse couverte, qui s'ouvre lors du fréquent beau temps, est grande et accueillante.
La cuisine essentiellement locale, est très recherchée et super bien réalisée. La présentation élaborée donne une réelle envie de déguster les mets.
Le service, très efficace et professionnel, est réalisé avec le sourire.
Le rapport qualité/prix est très bien.

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O'BOUCHON SAINT-FERREOL se situe au 20, rue des Pyrénées , 65800 Chis
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