LA SPIRULINE DES HAUTES-PYRÉNÉES
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Fabienne vous expliquera tout sur cette algue tropicale, de sa culture au séchage, et vous ouvrira même les portes de son laboratoire. Façonnée en spaghettis, elle est plus connue sous sa forme sèche mais la déguster fraîche est une surprise ! Son petit goût salé s'adapte aux recettes les plus originales et faites confiance à la pro, elle partagera avec vous les meilleures ! Une chouette sortie, originale et instructive, pour vous familiariser avec un des aliments phares de demain.
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