AUBERGE DE GERM
Cuisine régionale
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Christophe Mellier tire le meilleur de la vallée du Louron chère à son cœur et sublime des recettes puisées dans le répertoire local.
Pour un repas d'exception, l'Auberge de Germ est la référence de la vallée. Implantée dans un cadre magnifique, l'auberge exsude le charme pyrénéen. Christophe Mellier, respectueux d'une cuisine faite maison, travaille uniquement des produits frais et fait preuve d'une inspiration débordante. Portée par son talent, la carte est un rendez-vous avec des plats comme la garbure, l'agneau du pays, et l'axoa de veau façon cibourienne. Côté sucré, le gâteau basque est divin. On aime cette cuisine familiale d'excellence, basée sur le plaisir de régaler ses convives.
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Avis des membres sur AUBERGE DE GERM
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A M.
Visité en décembre 2023
Restaurant au top ! Nous avons mangé une raclette avec du fromage et de la charcuterie de qualité, avec en plus un vue magnifique sur la montagne !
Lieu très convivial, poêle à granulés agréable !
Merci pour ce super moment
Lieu très convivial, poêle à granulés agréable !
Merci pour ce super moment
Fredd F.
Visité en novembre 2023
Tout est super sympa pour un 2*.
Très bon séjour.
Très bon séjour.
Tackle C.
Visité en novembre 2023
Tres bons plats aux produits locaux, le tout avec des quantités généreuses et un prix raisonnable. Yoda, le chien, est quant à lui tres gentil.
Compass07669185973
Visité en octobre 2023
Très bonne literie, même les oreillers pourtant je suis assez difficile,petit déjeuner et repas excellent,nous avons pris la demi pension, lieu reposant grâce à son ruisseau et son calme on y reviendra ,un petit bémol le rideau de douche qui se colle au corps c'est vraiment le seul bémol
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Questions fréquentes :
Oui, AUBERGE DE GERM dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
AUBERGE DE GERM propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
AUBERGE DE GERM compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE GERM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE GERM en cliquant ici
AUBERGE DE GERM se situe au Le Village , 65240 Germ
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Le diner et le petit déjeuner sont variés et très bon.
Très belle vue depuis la salle du restaurant et la chambre.