Si la décoration ne fait pas la qualité d'un restaurant, ici elle donne le ton et ne ment pas : le goût sûr qui habille les lieux se retrouve dans des assiettes savoureuses. Moderne et contemporain, l'Alexandra a plus d'un tour dans sa cuisine et la création est un des points forts de son esprit...détail qui ne vous aura pas échappé face à l'immense sculpture de plateaux argentés qui orne sa façade ! Dans une ambiance cosy, vous apprécierez les salles singulières où la peinture à la chaux est parsemée de tableaux anciens. Côté carte, le régal est au rendez-vous et les spécialités du terroir sont particulièrement mises en valeur sous les mains talentueuses du chef. Vous apprécierez le confit de canard relevé de tomates elles aussi confites, le magret et les ris de veau accompagnés d'une sauce aux morilles et nous vous conseillons la garbure, elle y est fabuleuse. La réservation est de mise en saison touristique, le succès de ce restaurant moderne et atypique est amplement justifié.
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Exceptional! Simply amazing!