HÔTEL-RESTAURANT DES PYRÉNÉES
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Une adresse incontournable de la vallée de Barousse. Le chef se plaît à réinventer la cuisine traditionnelle avec originalité.
Ce lieu connaît un vif succès et il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable. C'est avec dynamisme qu'Adeline et Jérôme ont repris ce joli établissement situé au cœur du village. Le chef se plaît à réinventer la cuisine traditionnelle à l'image de cette tatin de canard avec effiloché de canard, confit d'oignons et magret séché. N'hésitez pas à goûter le filet mignon de porc au pain et au miel ou la fondue de tomme de Barousse. Les viandes viennent de la vallée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT DES PYRÉNÉES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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