LE RELAIS DU CASTERA
Dans cet ancien relais de poste au charme infini, le chef vous régale avec une cuisine du terroir revisitée et créative.
Serge et Ghislaine Latour vous invitent à leur table, au sein d'un ancien relais de poste empreint de charme. La cuisine de Serge se démarque par sa créativité et son ancrage dans la tradition. Valorisant les produits locaux, il fait preuve d'une maîtrise culinaire singulière, alliant fantaisie et saveur. Au gré des saisons, dégustez des spécialités revisitées, comme la braisette de queue de bœuf en feuilles de chou. Vous pourrez prolonger l'expérience en passant la nuit dans une des 6 chambres douillettes, pour une immersion totale dans l'univers du chef.
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Avis des membres sur LE RELAIS DU CASTERA
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Questions fréquentes :
On y revient
De retour à cet excellent restaurant ou j'aime revenir plusieurs fois pas an, et ce, depuis des années. Toujours impeccable et à tous egards: cuisine gastronomique raffinée, accueil chaleureux. Vraiment à recommander.
De retour ce jour de Pâques. Restaurant toujours impeccable à tous égards.