Y aller et contacter
Cuisine du chef Nicolas Aubiban dans un restaurant élégant de Saint-Lary-Soulan.
Dans une ancienne grange magnifiquement restaurée, vous accueille cette table élégante et raffinée. Prenez place au pied de la grande cheminée, sous les poutres apparentes. Les menus et la carte subliment les produits du pays, comme les haricots tarbais, la truite d'Oô, le chèvre de Gouaux, l'agneau de la vallée ou le porc noir de Bigorre. Les recettes très travaillées échafaudent des plats subtils comme ce nem au confit de canard et gambas, foie gras poêlé. Laissez vous surprendre par les mariages étonnants proposés par le chef Nicolas Aubiban.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GRANGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Les plats sont créatif sans être cher.
Bravo chef cela fait très longtemps que j ai goûter une aussi bonne cuisine.
Endroit chaleureux,avec un feu de cheminée qui et très agréable.
La cuisine et savoureuse,avec du goût,des produits de saison frais et bien travaillé bravo au chef et son équipe.
Je recommande,nous avons passé un agréable moment.