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Garbure pyrénéenne dans un restaurant avec terrasse offrant une vue sur le massif de l'Ardiden.
Il faut se rendre à la Bergerie pour goûter à la véritable garbure pyrénéenne. Si Rosette l'a portée au sommet, c'est aujourd'hui sa fille Marie-Laure qui perpétue la recette familiale. Ici elle est préparée avec du jarret de porc et est servie en soupe ou en plat unique dans des assiettes fumantes. L'été vous pourrez vous installer sur la terrasse qui donne sur le plateau de Bolou et le massif de l'Ardiden, et l'hiver près de la cheminée dans la salle à manger joliment rustique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LA BERGERIE - CHEZ ROSETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mais également un très grand merci à la cuisinière qui nousà préparé un délicieux repas.
La passion et l'amour de la cuisine ce ressent à la dégustation.
Je recommande fortement.
Merci pour ce formidable moment
Miam, miam.... Ambiance familiale, service rapide assuré par Mr, et excellente cuisine faite par Mme,
Dommage que notre séjour soit terminé, mais on espère bien revenir et on n'oubliera pas La Bergerie chez Rosette !
Encore un grand bravo à vous 2 les patrons !!!!
Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne pouvez pas être déçus....
Bien sûr, pensez à réserver au préalable !
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Questions fréquentes :
Les propriétaires sont adorables et très prévenants. Je recommande fortement, un pur moment de bonheur !